5 Simple Techniques For طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood

5 Simple Techniques For طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood

Blog Article

“خزينها عشان رمضان”.. طريقة تخزين الفراولة لشهر رمضان المبارك في المنزل بخطوات بسيطة.. مش هتعفن

طريقة عمل الكفتة البيتي هي واحدة من الأطباق العالمية المفضلة واللذيذة التي لا يستطيع احد الاستغناء عنها، خاصة في المطبخ المصري، وتقدم بأكثر من طريقة، كما أنها طبق شهي ومميز لوجبة غداء أو عشاء، جربيها معنا وشاركينا رأيكِ.

تقليب المكونات جيّداً وتركها تغلي على النار، ثمّ تخفيف النار وتركها بدون تغطية.

فروع كنتاكي.. تعرف على أقرب فرع كنتاكي لموقعك آخر الأخبار

كيفية إعداد وعمل الكفتة العادية في البيت مكونات الكفتة العادية

وضع الكفتة مع الصوص في الصينيّة، وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الخمس وعشرين دقيقة.

في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم والبصل المفروم والبقدونس المفروم والبيضة وصلصة الطماطم والبقسماط المطحون والسبع بهارات والكزبرة والملح والفلفل الأسود.

يُضاف كلّ من؛ الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والكمون وتخلط المكونات مرة أخرى معاً، حيث يمكن إضافة بعض التوابل المرغوب بإضافتها أيضاً. تبلّل اليدين بالماء، أو يمكن استخدام القفاز، من أجل تشكيل الكفتة على شكل كرات متوسطة الحجم، أو يمكن استخدام أعواد خشبية، وتشكيل الكفتة عليها، وحينئذٍ تصبح كفتة لحم الضاني جاهزة للطهي، إذ يمكن عمل كفتة اللحم على الفحم الذي يعطيها مذاقًا شهيًا.

بعد أن يسخن الزيت نضع قطع الكفتة في المقلاة وتنتظر حتى تنضج ويتغير لونها، ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا جميلًا.

Your browser isn’t supported any longer. Update it to have the ideal YouTube encounter and our newest attributes. Learn more

إضافة الصنوبر إلى الزيت الساخن وقليه إلى أن يصبح لونه ذهبياً.

حبّة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار المفرّغ من read more البذور والمقطّع إلى قطع صغيرة.

تعتبرُ الكفتة إحدى أشهر الأكلات التي وصلتْ إلينا من الدولة العثمانيّة قديماً، وحضّرتها مختلف الدول العربيّة بعد ذلك، وتتميز بطعمها اللذيذ ومكوّناتها الشهية من الدجاج واللحم المتبّل بمختلف البهارات والتوابل التي تمنحُها طعماً لا يقاوم، بالإضافة إلى تنوّع الصلصات التي من الممكن أن تضيفَها ربّات البيوت إليها، ويمكنُ تناول هذه الأكلة في مختلف الأوقات، وفي هذا المقال سنتحدّث عن طريقةِ إعداد طريقتيْن من طرق الكفتة بالصلصة.

- احضري وعاء كبير وضعي به كمية اللحم المفروم بالكامل، ثم ضيفي البيضة والبقسماط والبصلة المفرومة، وقلبي جميع المكونات معًا.